Honen - Definition nach VDI 3220
"Honen ist das Spanen mit einem vielschneidigen Werkzeug aus gebundenem Korn, unter ständiger Flächenberührung zwischen Werkstück und Werkzeug zur Verbesserung von Maß, Form und Oberfläche vorgearbeiteter Werkstücke. Zwischen Werkzeug und Werkstück findet ein Richtungswechsel der Längsbewegung statt. Die erzielten Oberflächen weisen parallele, sich kreuzende Rillen auf."
Obwohl in erster Linie für die Fein- und Endbearbeitung gedacht, wurde das Honen von Hunger zu einem echten Zerspanungsverfahren entwickelt. Maßgeblichen Anteil daran haben die weiterentwickelten Honsteine und Honmaschinen. Mit den speziellen Hunger Honsteinen werden auf unseren Honmaschinen beim Schrupphonen, Abtragsleistungen von bis zu 1 kg Stahl pro Minute erreicht.